Jour de flemme… Vous n’avez pas vraiment envie de cuisiner mais votre estomac vous réclame un petit plat fait maison ? Des nouilles udon citronnées et légèrement relevées prêtes en 20 minutes, ça vous parle ? Je vous dévoile dans cet article un des plats que je dégaine quand j’ai un poil dans la main (ou quand […]
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Curry japonais aux champignons et aux haricots edamame (rapide)
J’ai découvert ce plat simplissime à faire lorsque je vivais à Taipei. Du riz, 2 ou 3 légumes et hop, en 20 minutes, on a un plat prêt à déguster ! Très populaire au Japon et à Taïwan, le curry japonais est traditionnellement cuisiné avec des pommes de terre, des carottes et de la viande. Pour cette […]